一种食品灭菌装置
- 专利权人:
- 宁夏肯萨清真食品有限公司
- 发明人:
- 马正义,马浩
- 申请号：
- CN201721394179.9
- 公开号：
- CN208523684U
- 申请日:
- 2017.26.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食品灭菌装置,属于食品加工机械技术领域。针对现有技术中无法满足有效防止水蒸气淋湿灭菌物体,实现灭菌烘干一体化、恒温保温等问题,本实用新型增强了技术方案,具体结构如下:包括锅体和锅盖,锅体内设置有内桶,在内桶上设置有加热装置、置物筐,置物筐底部设置为向上的凹面结构,置物筐底和置物筐壁连接处设置有等间距的孔洞;在锅盖上设置有安全阀等;锅体与内桶之间设置有环绕在内桶外侧的冷凝管,锅体底部设置有可拆卸排水管,排水管与锅体结构处设置有滤网,排水管上设置有自动阀。本实用新型可有效防止因水蒸气凝聚造成的灭菌产品的包装的褶皱甚至是破裂,同时可实现快速降温、恒温、灭菌与烘干一体化等功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
