The use of chemically modified proteins as enteric or gastroresistant coatings for oral dosage forms containing an active ingredient is described. Typical enteric coatings are made from synthetic polymers and function by acting as a barrier to gastric medium penetration. In some cases, the manufacture of such coatings requires the use of hazardous chemicals and the safety of some of the synthetic polymers that have been used in enteric coatings have been questioned. Protein-based enteric coatings of the present description present a more natural alternative to enteric coatings produced from synthetic polymers to provide gastroresistance to oral dosage forms. Protein-based film-forming solutions and uses thereof in coating oral dosage forms are also provided.L'invention concerne l'utilisation de protéines chimiquement modifiées comme enrobages entériques ou gastrorésistants pour des formes posologiques orales contenant un ingrédient actif. Des enrobages entériques typiques sont constitués de polymères synthétiques et fonctionnent en agissant comme barrière contre la pénétration du milieu gastrique. Dans certains cas, la fabrication de ces enrobages nécessite l'utilisation de produits chimiques dangereux, et l'innocuité de certains des polymères synthétiques qui ont été utilisés dans les enrobages entériques a été remise en question. Les enrobages entériques à base de protéines selon la présente invention représentent une alternative plus naturelle aux enrobages entériques produits à partir de polymères synthétiques pour conférer une gastrorésistance à des formes posologiques orales. L'invention concerne également des solutions filmogènes à base de protéines et leurs utilisations dans l'enrobage de formes posologiques orales.
