プロポリス抽出物の生理活性強化方法

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专利权人:

UHA MIKAKUTO CO LTD

发明人:

KUZUMI AKINOBU,來住 明宣,ISE AKIKO,伊勢 明子,HAZA YOSHIMI,羽座 良美,MATSUKAWA TAIJI,松川 泰治,MATSUI TAKEKI,松居 雄毅,YAMADA YASUMASA,山田 泰正,YAMADA ICHIRO,山田 一郎

申请号：

JP2012147254

公开号：

JP2014008013A

申请日:

2012.06.29

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an efficient and safe method for enhancing the bioactivity including anticancer activity and antibacterial activity, in particular, of propolis extract and a food product which contains propolis extract with enhanced bioactivity.SOLUTION: A mixture of propolis extract and wine is heat treated at 120°C or higher, so that both the antibacterial activity and the anticancer activity of the propolis extract can be enhanced, producing more excellent effects compared to a non-treated mixture of propolis extract and wine.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】プロポリスエキスの生理活性、特に抗癌活性と抗菌活性を、効率よく、安全に向上させる方法、および強化されたプロポリス抽出物を含有した食品を提供すること。【解決手段】プロポリス抽出物とワインの混合物を120℃以上に加熱処理することで、プロポリス抽出物が有する抗菌活性、抗癌活性を強化し、いずれもプロポリス抽出物とワインの混合物より優れた作用を奏することができる。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/