An embodiment of the present invention relates to a sterilization apparatus. According to one aspect of the present invention, the sterilization apparatus comprises: a frame including a first water tank and a second water tank formed on an upper surface； a first driving module disposed on one end of the frame； a second driving module disposed on the other end of the frame； and a conveyor including one end coupled to the first driving module and the other end coupled to the second driving module to be able to rotate in a caterpillar method, and an upper surface on which foods are placed. The first water tank is dented downward compared to the other area of the upper surface of the frame and stores water of a first temperature therein. The second water tank is dented downward compared to the other area of the upper surface of the frame and stores water of a second temperature lower than the first temperature therein. With respect to a moving order of the foods, the second water tank is disposed on a rear end of the first water tank, and at least one part of the conveyor is submerged in the first water tank, and at least the other part of the conveyor is submerged in the second water tank. According to the present invention, a sterilization process can be quickly and conveniently performed.본 실시예는 살균장치에 관한 것이다. 일 측면에 따른 살균장치는, 상면에 제1수조와 제2수조가 형성되는 프레임； 상기 프레임의 일단에 배치되는 제1구동모듈； 상기 프레임의 타단에 배치되는 제2구동모듈； 및 상기 제1구동모듈에 일단이 결합되고, 상기 제2구동모듈에 타단이 결합되어 무한궤도 방식으로 회전 가능하게 설치되며, 상면에 식품이 놓이는 컨베이어를 포함하며, 상기 제1수조는 상기 프레임의 상면 타 영역에 비해 하방으로 함몰 형성되어, 내측에 제1온도의 물을 수용하고, 상기 제2수조는 상기 프레임의 상면 타 영역에 비해 하방으로 함몰 형성되어, 내측에 제1온도 보다 낮은 제2온도의 물을 수용하며, 상기 식품의 이동 순서를 기준으로, 상기 제2수조는 상기 제1수조의 후단에 배치되고, 상기 컨베이어의 적어도 일부는 상기 제1수조 내 물에 잠기고, 상기 컨베이어의 적어도 다른 일부는 상기 제2수조 내 물에 잠긴다.
