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一种调味品恒温蒸煮锅
- 专利权人:
- 江门市江户泉食品有限公司
- 发明人:
- 霍国昌,陆庆元,钟芳芳,梁子聪,谭兵
- 申请号：
- CN201720057926.3
- 公开号：
- CN206534050U
- 申请日:
- 2017.01.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种调味品恒温蒸煮锅，包括锅体、盖于锅体上的锅盖、设于锅体内的搅拌桨、及安装于锅盖上并驱动搅拌桨工作的驱动装置，还包括对锅体进行加热的电加热机构，电加热机构包括固定套于锅体外并设有进水口和排污口的加热夹套、安装于加热夹套内并对加热夹套内部的水进行加热的电加热管、包裹加热夹套的聚氨酯泡沫层、及设于聚氨酯泡沫层外并控制电加热管工作的温度控制器，电加热管设于加热夹套底部并不与锅体接触，锅体设有检测锅内料液温度并与温度控制器连接的温度检测器。本实用新型采用直接加热方式，电加热管以水作为加热介质，产生热能对锅体内的物料进行加热，传热效率高，增大了锅体的受热面积，使物料受热均匀。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
