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一种瞿麦清热利水海鲜汤料及其制备方法
专利权人:
哈尔滨升益生物科技开发有限公司
发明人:
王祥
申请号:
CN201410754656.2
公开号:
CN105724943A
申请日:
2014.12.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种瞿麦清热利水海鲜汤料,其特征在于:它是由下列重量份数的原料制成:瞿麦20-40份、百合10-25份、花生5-20份、海风藤5-18份、玫瑰花5-10份、麦芽5-12份、桑黄5-10份、刺五加10-15份、蟹肉片10-25份、虾粉10-25份、柴鱼5-15份、木薯淀粉5-20份、鲜味剂1-5份。所述鲜味剂是鱼露、蚝油、香菇精中的一种或几种。包含如下工序:A、将上述主要原料中中药成分经过清洗、烘干、粉碎、除杂后,按照上述配比与其他材料混合,其中不加入鲜味剂;B、将上述混合后的原料放入到无菌室中,利用紫外线光照二次除菌;C、将上述除菌后的原料按照配比加入鲜味剂,抽真空塑封包装。本发明具有清热利水效果,并且制备工艺更加简单、卫生。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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