野生焉耆黑蘑菇菌种分离及其驯化栽培方法
- 专利权人:
- 中科院新疆理化技术研究所;三明市食用菌协会
- 发明人:
- 付振艳,王晓军,王建宝,苟小清
- 申请号：
- CN201210530961.4
- 公开号：
- CN102972207B
- 申请日:
- 2012.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张莉
- 摘要：
- 本发明涉及一种焉耆黑蘑菇菌种分离及其人工栽培方法，该方法包括菌种分离、母种的液体扩繁、栽培培养基配方与制作、驯化栽培步骤完成。采用本发明所述方法可人工栽培获得焉耆黑蘑菇优质产品，为食用菌市场提供优异新品种-焉耆黑蘑菇。本发明所述方法获得的焉耆黑蘑菇栽培周期为4-5个月，生物学效率可达50%以上，子实体的菌盖菌柄均为白色，具有黄褐色鳞片，开伞后菌褶为红褐色，蛋白含量高，味道鲜美，保持着野生菇特有的品质，具有较强的抗氧化抗衰老功能，深受人们喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
