알리 그룹 에스.알.엘. - 카르피지아니;ALI GROUP S.R.L. - CARPIGIANI
发明人:
COCCHI ANDREA,코키 안드레아,LAZZARINI ROBERTO,라자리니 로베르또
申请号：
KR1020180039491
公开号：
KR1020180113464A
申请日:
2018.04.05
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
A machine (1) for manufacturing and distributing cold or cooled liquid or semi-liquid food and drink products at least comprises: an element (2) accommodating products to be distributed, and having an inlet (4) to distribute food and drink products； a distributor positioned on the inlet (4) to distribute the food and drink products, and turned on or off to distribute the food and drink products； a heat treatment cylinder (6)； an agitator (8) coaxially disposed with the heat treatment cylinder (6), and adapted to rotate around a rotational axis (X)； and a freezing system (20) including an evaporator (205) connected to the heat treatment cylinder (6), in which a refrigerant fluid circulates, a condenser (202), a decompression element (203), and a compressor (201). The evaporator (205) includes a first and second tubular member (301, 302) extending in an axial direction parallel with the rotational axis (X). The second tubular member (302) defines an annular chamber (303) inserted into the first tubular member (301) to extend without stopping.COPYRIGHT KIPO 2018차가운 또는 냉각된 액체 또는 반액체의 식음 제품들을 제조하고 분배하기 위한 기계(1)는 적어도: 분배될 제품을 수용하고 식음 제품을 분배하기 위한 입구(4)를 구비하는 요소(2)； 식음 제품을 분배하기 위해 입구(4)에 위치하고 식음 제품이 분배될 수 있도록 온 또는 오프될 수 있는 분배기(5)； 열처리 실린더(6)； 열처리 실린더(6)와 동축을 이루고 각각의 회전 축(X)을 중심으로 회전하도록 적응된 교반기(8)； 냉매 유체가 순환하고 열처리 실린더(6)와 연관된 증발기(205), 응축기(202), 감압 요소(203) 및 압축기(201)를 포함하는 냉동 시스템(20)을 포함하며, 증발기(205)는 회전 축(X)에 평행한 축 방향을 따라 연장하는 제1 관형 부재(301) 및 제2 관형 부재(302)를 포함하고, 제2 관형 부재(302)는 제1 관형 부재(301) 내부에 삽입되어 중단 없이 연장하는 환형 챔버(303)를 정의하는 것을 특징으로 한다.
