熬制锅铲料器
- 专利权人:
- 重庆市长寿区可又可食品有限公司
- 发明人:
- 杨含均
- 申请号：
- CN201721602442.9
- 公开号：
- CN208624628U
- 申请日:
- 2017.24.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型属于食品加工技术领域,具体公开了一种熬制锅铲料器,包括电机,电机的输出轴连接有转轴。转轴从上至下依次设有第一搅拌机构和第二搅拌机构,第二搅拌机构位于转轴的底端。第一搅拌机构包括若干搅拌桨,转轴位于第一搅拌机构的上方的位置设有一段丝杆,搅拌桨铰接于转轴上,搅拌桨的端部连接有竖直设置的刮板,搅拌桨的上方设有活动杆,活动杆的上端设有与丝杆配合的导套,活动杆的下端铰接于搅拌桨上。本方案通过转轴上的丝杆带动活动杆上下移动,而活动杆带动刮板在水平方向上运动,使得刮板不仅能够实现搅拌的功能,还能对熬制锅的内壁起到挂扫的作用,提高了火锅料的均匀性,也提高了熬制锅的清洗效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
