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腊制品绿色熏烤装置
专利权人:
吉首大学
发明人:
银永忠
申请号:
CN201410744282.6
公开号:
CN104381417A
申请日:
2014.12.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种腊制品绿色熏烤装置,包括熏房墙体,熏房墙体上设有布帘和气窗,发烟炉的发烟管道穿过墙体连接旋风分离器的进气管,旋风分离器经管道连接抽风机,抽风机的出风口在墙体内;发烟炉的发烟管道上设有闸板;旋风分离器底部设有轻质活门,旋风分离器表面设有热辐射器和振动器。本发明巧妙利用旋风分离器实现烟尘颗粒分离,达到去除有毒有害物质的目的,并且旋风分离简单可靠,成本低,易于实现;烟垢高热处理使液相得以循环使用,提高熏制质量,烟垢高热处理后便于后期实现振动清理,并且热能可以在熏房内循环并没有损失;实现了腊制品的绿色、高效熏烤,操作简便,应用前景广阔。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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