一种粽子蒸煮箱
- 专利权人:
- 湖州吴兴久虹机械有限公司
- 发明人:
- 朱小明
- 申请号：
- CN201810977789.4
- 公开号：
- CN109247497A
- 申请日:
- 2018.27.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种粽子蒸煮箱,包括底座、圆柱状的箱体和密封箱盖,箱体内壁从上到下均布有环状的蒸汽管,箱体内放置有蒸煮框,蒸汽管面向蒸煮框一侧上均布有出气孔,蒸煮框包括框底和成型在框底圆周上的侧壁,侧壁顶部成型有竖直方向上的第一主凸条,第一主凸条两侧壁下端对称成型有水平方向上的副凸条,框底圆周上开有和第一主凸条匹配的凹槽,第一主凸条内侧下端铰接有第一挂圈,箱体内底部安装有废液回收槽,箱体外壁包覆有保温层;本发明放入和取出蒸煮框方便且快速,蒸煮框之间衔接稳固,避免粽子受到挤压,粽子受热均匀,熟透速度快,而且可以收集加工过程中的油渍废水,避免其污染蒸煮箱内壁,提高了蒸煮箱的使用寿命。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
