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具有调节脂蛋白胆固醇组成比例作用的组合物及其应用
- 专利权人:
- 云南白药天颐茶品有限公司
- 发明人:
- 王明辉,韦建荣,马银海,王丽娜,宗青云,黄卫东,姚坤华,熊文君
- 申请号:
- CN201410526397.8
- 公开号:
- CN104256257A
- 申请日:
- 2014.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张怡
- 摘要:
- 本发明涉及采用药食同源材料配伍制成的具有降低血脂水平、调节血清中脂蛋白胆固醇组成比例作用的组合物,及其在食品领域的应用。本发明所述的组合物主要由苦瓜3-8份,荷叶1-6份,决明子2-5份,甘草1-3份,玄米0.2-3份,膳食纤维5-15份组成,所述的苦瓜、荷叶、决明子、甘草、玄米是干燥的植物制品;或者上述组分提取物,其提取方法为:取苦瓜、荷叶、决明子、甘草组分混合,加8-15倍纯水煮沸提取0.5-1小时,提取1-3次,提取液经过5000-6000r/min离心,再经过1-5um过滤,滤液进行浓缩后制成固形物含量为10-20%的浓缩液,或者直接将滤液浓缩成密度65-70℃为1.15-1.25的浸膏,所述的玄米单独进行提取。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/