JENSEN, Mallory (US),ДЖЕНСЕН Мэллори (US),DUPUIS, Joel (US),ДЮПЮИ Джоэль (US),LOBAR, Peter (CH),ЛОБАР Питер (CH),ROIG, Francisco (FR),РОИГ Франсиско (FR),DALLATURCA, Gianni (IT),ДАЛЛАТУРКА Джанни (IT)
申请号：
RU2017106056
公开号：
RU0002680007C2
申请日:
2015.07.23
申请国别(地区):
RU
年份:
2019
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: method comprises dispensing the first composition into a can while making a food product comprising a first composition and a second composition, dispensing the second composition into the first composition from a nozzle with apertures, horizontally-facing relative to the can, positioned in the first composition, and removing the nozzle from within the can. Wherein the first composition encloses the second composition. Apparatus for implementing the method comprises said nozzle, and the product is manufactured as described above.EFFECT: group of inventions ensures higher quality.20 cl, 35 dwgВ способе при консервировании пищевого продукта, содержащего первую и вторую композиции, вначале подают первую композицию в банку, затем подают вторую композицию в первую из расположенной в первой композиции насадки с отверстиями, направленными горизонтально относительно банки, и извлекают насадку из банки. При этом первая композиция заключает в себе вторую композицию. Устройство для осуществления способа содержит вышеописанную насадку, а продукт изготовлен вышеописанным способом. Группа изобретений обеспечивает повышение качества. 3 н. и 17 з.п. ф-лы, 35 ил.
