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一种牛肉均匀腌渍滚揉装置
专利权人:
四川泰航食品科技有限公司
发明人:
靳岳,文云龙,凡彩凤,吴顺均
申请号:
CN201822249631.3
公开号:
CN209314856U
申请日:
2018.29.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型在此提供一种牛肉均匀腌渍滚揉装置;该装置具有两组门子型的支架、多个用于盛装牛肉的不锈钢腌渍槽、腌渍槽传输机构、两组气缸、基板、电机、滚揉筒、滚揉筒支架、套筒、丝杆;两组支架分别横跨在腌渍槽传输机构上,两组气缸分别固定安装在支架上,基板与两组气缸的伸缩端固定连接;基板的上表面开有安装电机的固定凹槽,基板的中部横向开有长条形通孔,滚揉筒支架穿插在长条形通孔中,套筒固定在滚揉筒支架的上端,套筒穿套在丝杆上,丝杆的端部与电机的输出端连接,滚揉筒设置在滚揉筒支架下端。本装置通过滚揉操作能够使牛肉更加入味,提升整体的口感,同时有助于提高生产效率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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