一种糯玉米香酥饼及其制作方法
- 专利权人:
- 杨忠良
- 发明人:
- 杨忠良
- 申请号：
- CN201710467229.X
- 公开号：
- CN109090189A
- 申请日:
- 2017.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谈杰
- 摘要：
- 本发明涉及一种糯玉米香酥饼，由以下重量份原料组成：面粉290‑320份、核桃粉5‑10份、糯玉米粉15‑20份、魔芋粉5‑10份、红茶10‑15份、板栗仁10‑15份、蜂蜜10‑20份、酥性蛋白酚5‑8份、低聚糖2‑5份、牛奶5‑10份、鸡蛋蛋清10‑15份、黑芝麻5‑10份、五香瓜子仁5‑10份、葡萄5‑10份、黄油20‑25份，本发明解决现有技术中香酥饼不够酥脆和口味单一的技术问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
