一种豆腐乳加工用的发酵装置
- 专利权人:
- 广州市巨树食品有限公司
- 发明人:
- 袁玉华
- 申请号：
- CN201920883099.2
- 公开号：
- CN210314237U
- 申请日:
- 2019.13.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了种豆腐乳加工用的发酵装置,包括发酵箱箱体、通风网A、箱体侧板、通风网B、发酵舱、发酵桶以及紫外线灯管,发酵箱箱体两侧各安装一个箱体侧板,每个箱体侧板顶部均设有两个通风网A,底部的通风网A下方均设有通风网B,发酵箱箱体底部安装有箱体底座,发酵箱箱体正面两侧均设有盖板滑槽,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过在发酵箱箱体内部安装紫外线灯管可促进发酵桶内部的胚块的发酵,同时可有效的防止细菌滋生,提高胚块发酵的效果以及成品率,使用方便,功能实用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
