Method for the inactivation of bacteriophages in a liquid, which includes sonication (ultrasound treatment) of the liquid, where the liquid is selected from the group consisting of: milk product, milk, milk solution, whey, must and juice.Método para la inactivación de bacteriófagos en un líquido, que comprende la sonicación (tratamiento por ultrasonidos) del líquido, donde el líquido es seleccionado del grupo consistente en: producto lácteo, leche, solución de leche, suero de leche, mosto y zumo.