Sweetened compositions comprising at least one sweetener and rebaudioside X are provided herein. Rebaudioside X is present in the sweetened compositions in a concentration at or below the sweetness recognition threshold, while the at least one sweetener is present in a concentration above its sweetness recognition threshold. Rebaudioside X acts to enhance the sweetness of the sweetened compositions, e.g. beverages and concentrate compositions, thereby allowing for preparation of sweetened compositions with reduced calorie content. Methods of enhancing the sweetness of a sweetened composition with rebaudioside X are also provided herein.En la presente se proporcionan composiciones edulcoloradas que comprenden al menos un edulcolorante y rebaidiósido X. El rebaudiósido X está presente en las composiciones edulcoloradas con una concentración igual o inferior al umbral de reconocimiento del dulzor, mientras que el edulcolortante o edulcolorantes están presentes con una concentración superior a su umbral de reconocimiento del dulzor. El rebaudiósido X actúa para potenciar el dulzor de las composiciones edulcoloradas con un contenido calórico reducido. En la presente también se proporcionan métodos para potenciar el dulzor de una composición edulcorada con rebaudiósido X.
