[Problem] To provide: an agricultural and horticultural bactericide containing a bactericidal copper compound, and exhibiting an increased controlling effect against plant disease and a method for controlling plant disease by using this bactericide. [Solution] This problem is solved using an agricultural and horticultural water-dispersible bactericide which is: an agrochemical water-dispersible composition exhibiting a controlling effect against plant disease and obtained by formulating a bactericidal copper compound and characterized in that after spraying the plant in question with a diluted solution obtained by dispersing the composition in water, a powder x-ray diffraction of the dried product of the diluted solution dried on a leaf surface reveals that of the five strongest lines (diffraction peaks having five strongest diffraction strengths) in a powder x-ray diffraction (CuKα: 1.5412 Å) of said composition, one or more diffraction peaks disappear, or two or more diffraction peaks exhibit a decrease in diffraction strength to 3/4 strength or less.Le problème de linvention consiste à fournir un bactéricide agricole et horticole contenant un composé bactéricide à base de cuivre et montrant un effet de lutte contre une maladie végétale augmenté et un procédé de lutte contre une maladie végétale au moyen du présent bactéricide. La solution selon linvention consiste en lutilisation dun bactéricide agricole et horticole dispersible dans leau qui est : une composition agrochimique dispersible dans leau montrant un effet de lutte contre une maladie végétale et obtenue par la formulation dun composé bactéricide à base de cuivre et est caractérisée en ce que, après la pulvérisation de la plante en question avec une solution diluée obtenue par dispersion de la composition dans de leau, une diffraction de rayons X sur poudre du produit séché de la solution diluée, séchée sur une surface dune feuille, révèle que parmi les cinq lignes les plus fortes (pics de diffraction pr
