一种具抗自由基抗氧化抗衰老功效的强化营养米及其制备方法
- 专利权人:
- 广西桂林天然食品股份有限公司
- 发明人:
- 张金华,张敏,张艳
- 申请号：
- CN201710143158.8
- 公开号：
- CN107019156A
- 申请日:
- 2017.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明提供了一种具抗自由基抗氧化抗衰老功效的强化营养米及其制备方法，该营养米由富硒富锌糙米76‑86、藜麦10‑20、薏米3‑5与上述料重8‑12%的淡竹叶提取液混合经造粒、烘干制成，该营养米不仅营养丰富，能起到具抗自由基抗氧化抗衰老功效的作用，而且口感好，煮熟的饭有坚果的清香味，摒弃了糙米口感不好，难煮熟不易消化的缺陷，更易为消费者所接受。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
