一种葡聚糖分支酶及其编码基因与应用
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 江正强,吴淑朋,杨绍青,鲍庆丹,闫巧娟,刘昱
- 申请号：
- CN201410053914.4
- 公开号：
- CN103789281A
- 申请日:
- 2014.02.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 关畅`陈晓庆
- 摘要：
- 本发明公开了一种葡聚糖分支酶及其编码基因与应用。本发明公开的一种蛋白，为如下（1）或（2）所示：（1）SEQ ID No.2所示的蛋白；（2）将SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且功能相同的蛋白质。本发明公开的葡聚糖分支酶RmGBE具有优良的酶学特性，在食品、饲料、造纸等行业中具有较大的应用潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
