Various methods are adopted to reduce the area of arable fish, including feeding fish with food varieties including krill powder; improving meat quality parameters of arable fish with various methods; using food varieties of arable fish; using particle food varieties.
The present invention provides methods for improving flesh quality in farmed fish, and in particular decreasing gaping in fillets from farmed fish as well as increasing flesh and fillet firmness.Método para disminuir los espacios en el filete de filetes obtenidos de peces que comprende alimentar a un pez con una ración alimenticia que comprende una cantidad de harina de krill de Euphausia superba eficaz para disminuir los espacios en el filete de filetes obtenidos de dichos peces en comparación a peces que no recibieron dicha harina de krill. Además se describe un método para mejorar un parámetro de calidad de la carne en peces. También se describe un método para disminuir los espacios en filetes en una población de peces. Por otro lado, se describe el uso de raciones alimenticias para peces que comprenden harina de krill de Euphausia superba y el uso de una ración alimenticia granulada.