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一种维C银翘片复方颗粒渣抑杂菌促生长的秀珍菇高效培养基及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市安康菌业有限公司
- 发明人:
- 殷铭,费丹,藏一健,沈翔,范和桥,殷坤才
- 申请号：
- CN201510533506.3
- 公开号：
- CN105237113A
- 申请日:
- 2015.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种维C银翘片复方颗粒渣抑杂菌促生长的秀珍菇高效培养基，包括以下重量份组分：白砂糖、黄腐酸钾、海藻酸钠溶液、衣康酸、甜菜渣、豆粕粉、酵母浸粉、维C银翘片复方颗粒渣、醋糟、蛋白胨、桑树叶、草木灰、有机螯合促酵剂、凹凸棒土、磷石膏、风化煤-聚丙烯酸钠复合物、牛肝粉、牡蛎壳、蚕丝、纤维素酶、蛋白酶。本发明采用维C银翘片复方颗粒渣等经过发酵制备秀珍菇的培养基，营养丰富，具有抑制杂菌和促进秀珍菇生长的特点。采用的风化煤-聚丙烯酸钠复合物增加了培养基的通氧保水性能。在发酵过程中，采用多孔牡蛎壳粉加载的酵母菌分两段发酵，有效的调控了酵母菌的起酵速度和发酵过程，丰富了培养基的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
