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一种银耳的栽培方法
- 专利权人:
- 广西巴马原生长寿食品有限公司
- 发明人:
- 石耀荣
- 申请号：
- CN201510364541.7
- 公开号：
- CN105009936B
- 申请日:
- 2015.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王正茂
- 摘要：
- 本发明公开了一种银耳的栽培方法，操作步骤为(1)备料，包含火麻秆、火麻麸、火麻壳等；(2)配料，将火麻秆、火麻麸等原料混合均匀，堆成锥状放置；(3)装袋，将混合好的物料进行装袋得到料袋；(4)灭菌，将料袋放入灭菌设备中，保持温度为100℃灭菌18～24h；(5)冷却，冷却室降温至25℃；(6)接种，料袋接种后即得菌袋；(7)培养；(8)转色脱袋；(9)催耳；(10)采摘。本发明方法培养所得银耳营养比较全面，栽培出来的银耳风味更加浓郁，味鲜美、口感好、质量优；本发明利用火麻籽以及火麻秆、火麻壳等副产品作为栽培银耳的培养基进行栽培银耳，提高所栽培的银耳的同时提高对火麻及其副产物的利用，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
