一种产琥珀酸的酿酒酵母基因工程菌及其应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 徐国强,蒋伶活,苏珂,李佳雨,刘维瑾,范欧洋,赵祯
- 申请号：
- CN201610333309.1
- 公开号：
- CN105838632A
- 申请日:
- 2016.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 耿晓岳
- 摘要：
- 本发明公开了一种产琥珀酸的酿酒酵母基因工程菌及其应用，属于遗传工程和发酵工程领域。本发明用来源于米根霉的苹果酸脱氢酶基因RoMDH替换PDC1，野生型酿酒酵母发酵的乙醇产量达到最大值13.55±1.062g/L，改造菌株MP乙醇产量分别为11.09±0.539g/L，较野生型下降了18.15％。在此基础上，敲除SDH2基因。经培养基优化后，MPΔS缺失株可积累琥珀酸0.698±0.0285g/L，相比之下，野生型酿酒酵母不积累琥珀酸。本发明可以有效减少碳流的损失，为构建工程酵母高效生产琥珀酸创造了条件，具有很好的工业应用价值和前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
