一种蒸汽灭菌锅
- 专利权人:
- 江西广雅食品有限公司
- 发明人:
- 王志明,袁传明,陈光华,袁传泉
- 申请号：
- CN201620570283.8
- 公开号：
- CN206150371U
- 申请日:
- 2016.06.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种蒸汽灭菌锅，其包括壳体、锅门、蒸汽主管、泄压管、进水管和排水管，壳体呈横置的空心圆柱形，锅门设置在壳体的一侧，壳体内设有导轨，蒸汽主管设置在壳体的上端，并通过蒸汽支管连接到设置在壳体内部的环形蒸汽管，环形蒸汽管上均匀分布多个蒸汽孔，泄压管设置在壳体上端，进水管设置在壳体的上端。本实用新型的有益效果有：通过通入高温蒸汽进行杀菌，高温蒸汽通过环形蒸汽管进入灭菌锅内部，使得蒸汽分布均匀，锅内温度均匀恒定，保证了杀菌效果；导轨上设有限位槽，使得放有金属罐的运输车能固定在锅内；设有球型喷淋头，冷却水通过该喷淋头喷向四周，加快了冷却速度；锅门通过旋转启闭，结构简单，使用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
