一种葱姜蒜辣粉
- 专利权人:
- 朱修圣
- 发明人:
- 朱修圣
- 申请号:
- CN201410503466.3
- 公开号:
- CN105433108A
- 申请日:
- 2014.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了食品调味品技术领域内的一种葱姜蒜辣粉,该葱姜蒜辣粉的组成及含量为:青葱粉为28~32wt%,混合辣椒粉为28~30wt%,大蒜粉为23~27wt%,生姜粉为15~17wt%。本发明中的青葱蒜中和了部分辣味,使得部分吃不了纯辣的人群也能接受辣椒粉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心