Be those as an active ingredient (β-cyclodextrin derivatives) highly water soluble beta-cyclodextrin derivative, for the treatment and the composition for prevention of obesity, in particular, the present invention is highly water soluble beta-cyclodextrin derivatives, In particular, 2-hydroxypropyl - composition containing (2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin, HP-β-CD, HPBCD) beta-cyclodextrin, the weight gain induced by (high fat diet) high-fat diet rapid increase in blood glucose is suppressed, has an appetite-suppressing effect due to a reduction in food intake, reduce body fat, reduce liver weight, induced by ingestion maltose and glucose (glucose) of (maltose) to fasting By be significantly inhibited, and can be effectively used for prevention and treatment of various diseases induced prevention and treatment of obesity, the obesity, and to suppress the rapid increase in blood sugar after a meal.本発明は、高水溶性ベータシクロデキストリン誘導体(β-cyclodextrin derivatives)を有効成分とする、肥満の予防および治療用組成物に関するものであって、具体的には、高水溶性ベータシクロデキストリン誘導体、特に、2-ヒドロキシプロピル-ベータシクロデキストリン(2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin、HP-β-CD、HPBCD)を含有する組成物は、高脂肪食餌(high fat diet)により誘導される体重増加量を抑制し、食餌摂取量の減少による食欲抑制効果を有し、体脂肪を減少させ、肝重量を減少させ、空腹時にブドウ糖(glucose)および麦芽糖(maltose)の摂取により誘発される急激な血糖の上昇を顕著に阻害させることにより、肥満を予防および治療、肥満により誘発された多様な疾患を予防および治療、および食後の急激な血糖上昇を抑制するのに有用に使用できる。
