一种牛肉翻炒设备
- 专利权人:
- 遵义市石佛洞牛肉干厂
- 发明人:
- 廖佐
- 申请号：
- CN201810700834.1
- 公开号：
- CN108936206A
- 申请日:
- 2018.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工用设备领域,具体涉及一种牛肉翻炒设备,包括机架、翻炒筒和动力轴,翻炒筒转动连接在机架上,所述翻炒筒周壁内设有加热机构;所述翻炒筒上设有筒盖,筒盖与动力轴同轴转动连接,动力轴下端固定连接设有搅拌部,所述筒盖内设有第一空腔,第一空腔内设有行星齿轮,筒盖的底部转动连接有转动环,转动环外周面上设有用于与从动齿轮啮合的齿,转动环与翻炒筒卡拆卸连接;所述筒盖上设有第二空腔,第二空腔位于从动齿轮的正下方且从动齿轮的下表面设有转动轴,第二空腔的底部设有小孔;所述筒盖上还开通有与第二空腔连通的进料口,进料口上还设有阀门。采用本方案能在对牛肉进行翻炒的过程中自动添加调味料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
