A composition for use in sugar refining, comprising a combination of (i) at least one particulate sulfur reagent comprising at least one sulfur atom and at least three oxygen atoms in the chemical formula； and (ii) one or both of (a) a combination of a reactive carbonaceous particles and a polymer decolorizer； or (b) a reactive phosphorus particles containing at least a phosphorus atom and at least three oxygen atoms in the chemical formula； and optionally containing at least one or more solids selected particles from the group consisting of (A) a reactive silica, (B) a reactive phosphorus particles containing at least a phosphorus atom and at least three oxygen atoms in the chemical formula, (c) a reactive carbonaceous particles, (D) a reactive particulate aluminum containing at least one aluminum atom and at least three oxygen atoms in the chemical formula, (E) an auxiliary filtration particles, (F) a polymer decolorizer, and (G) an ammonium compound in particles having at least an ammonium group (NH4) in the chemical formula.Una composición para uso en el refinado de azúcar, que comprende una combinación de (i) al menos un reactivo de azufre en partículas que comprende al menos un átomo de azufre y al menos tres átomos de oxígeno en la fórmula química； y (ii) uno o ambos de (a) una combinación de un reactivo carbonado en partículas y un decolorante polimérico； o (b) un reactivo de fósforo en partículas que contiene al menos un átomo de fósforo y al menos tres átomos de oxígeno en la fórmula química； y que contiene opcionalmente al menos uno o más sólidos en partículas seleccionados del grupo que consiste en (A) un reactivo de sílice, (B) un reactivo de fósforo en partículas que contiene al menos un átomo de fósforo y al menos tres átomos de oxígeno en la fórmula química, (c) un reactivo carbonado en partículas, (D) un reactivo de aluminio en partículas que contiene al menos un átomo de aluminio y al menos tres átomos de oxígeno en la fórmula química, (E) un auxil
