Die Erfindung betrifft ein Messerbett (1) für eine Trommelmühle (11) zum Zerreissen von Früchten, mit einer Vielzahl Messerelemente (2), welche auf der Arbeitsseite des Messerbetts überstehen derart, dass sie eine Kreiszylindermantelfläche um eine zentrale Achse (X) herum beschreiben, wobei sie sich senkrecht zur Umfangsrichtung dieser Kreiszylindermantelfläche erstrecken. Zwischen den Messerelementen (2) sind Durchtrittsöffnungen (7) angeordnet, zum Abführen der mit den Messerelementen (2) abgerissenen Stücke von der Arbeitsseite (A) des Messerbetts (1) zu dessen Abführungsseite (B). Die einzelnen Messerelemente (2) sind jeweils durch Formschluss mit der Tragstruktur (3, 4, 5, 6) des Messerbetts in einer Richtung von der zentralen Achse (X) radial zum jeweiligen Messerelement (2) zeigend und in beiden Umfangsrichtungen der durch die überstehenden Messerelemente (2) beschriebenen Kreiszylindermantelfläche in der Tragstruktur (3, 4, 5, 6) positioniert und werden mit gemeinsamen Sicherungsmitteln (8a, 8b, 9) in ihrer Position in der Tragstruktur (3, 4, 5, 6) gesichert. Nach einem Entfernen dieser Sicherungsmittel (8a, 8b, 9) sind sie einzeln aus der Tragstruktur (3, 4, 5, 6) entfernbar. Durch die erfindungsgemässe Ausgestaltung des Messerbetts ergibt sich gegenüber dem Stand der Technik eine deutliche Erleichterung beim Auswechseln der Messerelemente. Auch wird die Gefahr, dass sich im Betrieb Befestigungsteile lösen, welche dann in das zu zerkleinernde Fruchtgut gelangen und die Messer beschädigen, deutlieh herabgesetzt.The invention relates to a blade bed (1) for a drum mill (11) for shredding fruits, comprising a plurality of blade elements (2), which protrude on the working side of the blade bed such that the blade elements describe a circular-cylinder-shaped outer surface around a central axis (X), wherein the blade elements extend perpendicularly to the circumferential direction of said circular-cylinder-shaped outer surface. Passages (7) are arranged between th
