微囊化茶叶提取物的用途
- 专利权人:
- 磐安县派普特生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈雨诗
- 申请号：
- CN201710999677.4
- 公开号：
- CN107669819A
- 申请日:
- 2017.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种微囊化茶叶提取物用于食品的加工或保健品的制备或医药的用途。微囊化茶叶提取物的制备方法,包括预处理、水提、超临界CO2萃取、微乳微囊化。本发明方法操作简单,将水提法和超临界CO2萃取相结合,将茶叶中的水溶性成分和脂溶性成分同时提取出来且提取率高,充分利用了茶叶资源。采用微囊化技术,显著降低微乳中两相之间的表面张力,将提取出来互不相容的两类成分混合成均匀的微乳液,使之性质稳定,提高其经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
