一种过水冷却装置
- 专利权人:
- 福建海壹食品饮料有限公司
- 发明人:
- 陈凤祥
- 申请号：
- CN201120572024.6
- 公开号：
- CN202375014U
- 申请日:
- 2011.12.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种过水冷却装置，包括机架，所述机架上设有上大下小且呈漏斗状浸水池，浸水池上方设有进水管，浸水池底部连接有出水槽，出水槽向上倾斜，出水槽最高截面的最低端高度等于或高于浸水池底部，出水槽末端设有收料斗。采用本实用新型的过水冷却装置，当出水槽中的水位高于出水槽最高截面的最高点时，由于虹吸原理，浸水池中的水将浸水池内冷却的速冻油炸丸子及时从出水槽冲出，再由收料斗收集，这样就不会造成速冻油炸丸子长时间泡在水中，从而降低废品率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
