一种番茄酱低温真空浓缩装置
- 专利权人:
- 新疆真椒傲农业发展有限公司
- 发明人:
- 陈元生,李伟,张东风
- 申请号：
- CN201720373764.4
- 公开号：
- CN206700802U
- 申请日:
- 2017.04.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种番茄酱低温真空浓缩装置,包括预加热罐、一效升膜蒸发器、分离器、二效升膜蒸发器和真空储罐,预加热罐、一效升膜蒸发器、第一组分离器、二效升膜蒸发器和第二组分离器依次排列设置,该装置结构简单、使用方便,采用预加热罐降低了后续工序的热能耗,预加热罐中设置搅拌叶片,增加了物料的流动性,第一组分离器的蒸汽进入二效升膜蒸发器继续使用,实现了蒸汽的重复利用,通过一效升膜蒸发器、第一组分离器和二效升膜蒸发器、第二组分离器的两次浓缩,得到的高粘度高浓度的番茄酱口感较好、且营养物质不流失,在食品加工领域具有广泛的实用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
