PROCÉDÉ DE TRAITEMENT DU VER À SOIE CONTENANT DE LA PROTÉINE DE SOIE, PRODUIT DE VER À SOIE TRAITÉ DE CETTE FAÇON ET SUPPLÉMENT DIÉTÉTIQUE ET COMPOSITION COSMÉTIQUE CONTENANT CELUI-CI
RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION);대한민국(농촌진흥청장);REPUBLIC OF KOREA(MANAGEMENT ;REPUBLIC OF KOREA(MANAGEMENT : RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION)
发明人:
JI, Sang Duk,지상덕,KIM, Young Ki,김영기,KIM, Nam Suk,김남숙,KIM, Kee Young,김기영,SUNG, Gyoo Byung,성규병,KIM, Yong Soon,김용순,KWEON, Hae Yong,권해용,KANG, Pil Don,강필돈,CHOI, Jong Oh,최종오,KIM, Mi Ja,김미자
申请号：
KRKR2013/008380
公开号：
WO2014/046446A1
申请日:
2013.09.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for processing a silkworm having silk protein, a silkworm product processed thereby, and a dietary supplement and a cosmetic composition containing the same. The method for processing a silkworm having silk protein of the present invention comprises: a first step of collecting and preparing live silkworm having silk protein； a second step of cooking live silkworms having silk protein in heat； and a step of obtaining the cooked silkworms having silk protein which can be ingested by being cooked in heat, and a silkworm extract in the form of a gel or liquid extracted from the live silkworm having silk protein. The present invention provides a method for processing the silkworm to allow silkworm protein, which cannot be ingested to a high strength, to be contained. In addition, provided are a dietary supplement and a cosmetic composition which show skin care and health enhancement effects such as skin moisturization, wrinkle alleviation, dark spots alleviation, liver spots alleviation, freckles alleviation, keratin alleviation, athlete's foot alleviation, hair loss alleviation, hangover prevention, fatigue alleviation, and the like by containing the silkworm product processed thereby.La présente invention concerne un procédé de traitement du ver à soie contenant de la protéine de soie, un produit de ver à soie traité de cette façon et un supplément diététique et une composition cosmétique contenant celui-ci. Le procédé de traitement du ver à soie contenant de la protéine de soie selon la présente invention comprend : une première étape de collecte et de préparation de vers à soie vivants contenant de la protéine de soie ； une deuxième étape de cuisson à la chaleur des vers à soie vivants contenant de la protéine de soie ； et une étape d'obtention des vers à soie cuits contenant de la protéine de soie qui peuvent être ingérés après avoir été cuits à la chaleur, et d'un extrait de ver à soie sous forme de gel ou de liquide extrai
