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裂殖壶菌YLH70及其合成DHA的应用
- 专利权人:
- 浙江工业大学
- 发明人:
- 于欣君,汪钊,郑建永,章银军
- 申请号:
- CN201410854830.0
- 公开号:
- CN104498371A
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 黄美娟`李世玉
- 摘要:
- 本发明公开了一株新菌株--裂殖壶菌(Aurantiochytrium sp.)YLH70及其在合成DHA中的应用,本发明的原料是非粮食资源菊芋及植物淀粉来源的果葡糖浆,产量大且价格低廉,可以降低DHA的生产成本;菊芋水解液和果葡糖浆含有高浓度的还原糖,且以果糖、低聚果糖和葡萄糖等易发酵糖类为主,成为裂殖壶菌生产DHA的潜在碳源;提供发酵性能优良的裂殖壶菌(Aurantiochytrium sp.)YLH70菌株,在以菊芋水解液作为唯一碳源的培养基中,发酵生物量可达54.61-76.52g/L,DHA产量可达12.56-18.78g/L;而以果葡糖浆作为唯一碳源的培养基中,发酵生物量可达70.51-79.85g/L,DHA产量可达14.1-20.1g/L。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/