一种卷枝毛霉、制备降粘酶的方法及其应用
- 专利权人:
- 中国科学院成都生物研究所
- 发明人:
- 赵海,靳艳玲,方扬,黄玉红
- 申请号：
- CN201310492417.X
- 公开号：
- CN103614299A
- 申请日:
- 2013.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张帆`许轶
- 摘要：
- 本发明公开了一种卷枝毛霉、制备降粘酶的方法及其在甘薯发酵降粘中的应用，属于微生物及微生物发酵领域。针对现有技术中降低甘薯发酵醪液粘度存在的缺陷，本发明提供了一种能够生产降粘酶的菌种。卷枝毛霉CBS131818已保藏于荷兰皇家艺术与科学学院荷兰微生物菌种保藏中心，保藏日期2012年1月27日。卷枝毛霉CBS131818采集自酸处理水稻秸秆处理液，可应用于制备降粘酶。所产降粘酶活性高，并可进一步应用于甘薯燃料乙醇发酵醪液降粘工艺，可有效降低甘薯块茎发酵醪液粘度，且用量少、作用时间短，能够简化甘薯燃料乙醇发酵工艺，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
