Bu buluş, pasta, kek, özel kurabiyeler, porsiyon pastalar, sütlü mamuller, dondurma servisinde, meyve tabak servilerinde farklı konseptlerde ürünlerin üstünü süslenmesini sağlayacak şekilde sürekli olarak çikolata kesen makinede yapılan geliştirme ile ilgili olup, özelliği sabitleme vantuzları tarafından zemine sabitlenmiş şase üzerinde bulunan dikey kayıt (dikey hareket milleri) ,dikey kayıt (dikey hareket milleri) üzerine ilişkilendirilerek yukarı-aşağı hareket edebilen dişli kutusu,manivela koluna ilişkilendirilmiş kesme kolu yardımı ile hareket eden dişli kutusu altında bulunan tutucu döner tabla, 360 dönebilen tutucu döner tablaya ilişkilendirilen çikolata tutucu adaptör, iğneler yardımı ile çikolatayı tutan adaptörün altında bulunan kartuş, kartuşun arka kısmına sabitlenerek sistemin kartuşa baskı yapmasını sağlayan tork mekanizması ve yatay kayıt (yatay hareket milleri) üzerinde ileri-geri hareket edebilen kızağa ilişkilendirilen bir döner tabladan meydana gelmesidir. Sistemin kartuşa baskı yapmasını sağlayan tork mekanizması ve yatay kayıt (yatay hareket milleri) üzerinde ileri-geri hareket edebilen kızağa ilişkilendirilen bir döner tabladan meydana gelmesidir.
