A clear and nutritive microemulsion comprising an aqueous phase in which at least one liposoluble active ingredient is dispersed, a first surfactant included in the group consisting of non-ionic surfactants with a high HLB and non-ionic surfactants with medium HLBs; and a second surfactant, characterized in that said second surfactant is chosen from the group consisting of anionic surfactants which have an HLB ≧25.Microémulsion claire et nutritive comprenant une phase aqueuse dans laquelle au moins un principe actif liposoluble est dispersé, un premier tensioactif compris dans le groupe constitué des tensioactifs non ioniques de haute HLB et des tensioactifs non ioniques de HLB moyens; et un deuxième tensioactif, caractérisée en ce que ledit deuxième tensioactif est choisi dans le groupe constitué des tensioactifs anioniques présentant un HLB ≥ 25.