一种具有健脾和胃功效的红枣桂花速溶茶的制备方法
- 专利权人:
- 天长市千诺生物科技有限公司
- 发明人:
- 王刚,王万青
- 申请号：
- CN201510970584.X
- 公开号：
- CN105558189A
- 申请日:
- 2015.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吴奇
- 摘要：
- 一种具有健脾和胃功效的红枣桂花速溶茶的制备方法，涉及功能饮品技术领域，通过红枣预处理得到红枣萃取物喷雾干燥粉与桂花预处理得到的桂花萃取物冻干粉按照比例配置而成。本发明的有益效果为：通过粉碎处理后红枣，喷雾干燥后得到粉剂，并同具有协同作用的桂花配合，改善口感，实现桂花清香入口、红枣回味的良好口感，经喷雾干燥制成速溶茶，生产过程中充分萃取有效物质并保留原味，通过膜浓缩方法隔绝原料中可能残留的少量脂溶性农药成分，产品具有健脾和胃的作用，非常适合现代生活节奏，同时原料为药食同源，无毒副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
