KOLIUSH VOLODYMYR MYKHAILOVYCH,Колиуш Владимир Михайлович
申请号：
UA201302396
公开号：
UA82318U
申请日:
2013.02.25
申请国别(地区):
UA
年份:
2013
代理人:
摘要：
A method for making meat and/or fish products comprises preparing the products, portion packaging and freezing, which is carried out by means of freezing in a freezing chamber. After freezing the portions of meat and/or fish products are sliced with the aid of a slicer.Способ производства мясных и/или рыбных продуктов включает подготовку продуктов, порционную расфасовку и замораживание, которое осуществляют путем замораживания в морозильной камере. После замораживания порции мясных и/или рыбных продуктов нарезают на пластины с помощью слайсера.Спосіб виробництва мясних та/або рибних продуктів включає підготовку продуктів, порційну розфасовку і заморожування, яке здійснюють шляхом заморожування в морозильній камері. Після заморожування порції мясних та/або рибних продуктів нарізають на пластини за допомогою слайсера.
