The present invention relates to the use of a composition comprising polyethylene glycol to prevent and/or limit the occurrence of lesions on the epidermis of fruits, thereby reducing the phenomena of russetting and cracking and improving storage life.La présente invention concerne l'utilisation d'une composition comprenant du polyéthylène glycol pour prévenir et/ou limiter l'apparition de lésions sur l'épiderme des fruits, ce qui permet de réduire les phénomènes de rouille et de fissuration et d'améliorer la durée de stockage.
