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一种人参保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 吉林工程技术师范学院
- 发明人:
- 昌友权,吴秀华,昌妍希,李皓,李占东,郑鸿雁,钱鑫,王琨,刘欣欣,陆阳
- 申请号：
- CN201610850524.9
- 公开号：
- CN106343312A
- 申请日:
- 2016.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 俞晓明
- 摘要：
- 本发明公开了保健饮料技术领域的一种人参保健饮料，该人参保健饮料配方如下：水：1000‑‑2000份；白砂糖：400‑‑600份；果葡糖浆：450‑‑550份；维生素混合液：200‑‑400份；柠檬酸：80‑‑100份；乙二胺四乙酸二钠：20‑‑50份；胡萝卜素：60‑‑70份；硫胺素：30‑‑50份；尼克酸：15‑‑40份；抗坏血酸：25‑‑45份；蔗糖素：100‑‑120份；微量元素混合液：200‑‑260份；牛磺酸：30‑‑70份，一种人参保健饮料制备方法，该人参保健饮料制备方法具体包括以下步骤：S1：原料配备，S2：母液调配，S3：杀菌，S4：辅料加入，S5：均质，S6：灌装，本发明以人参茎叶皂苷提取物为主要原料研发功能性保健饮料，降低生产成本，能够缓解体力疲劳，饮料口感好，能够充分利用人参的营养价值和药用价值，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
