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橘皮香精油和酚类提取的工艺及其装置
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心;广东省农业科学院农业生物技术研究所
- 发明人:
- 陈于陇,徐玉娟,吴继军,陈卫东,唐道邦,肖更生,温靖,林羡,张岩,李升锋,施英
- 申请号：
- CN201010161563.0
- 公开号：
- CN102021079B
- 申请日:
- 2010.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 周克佑
- 摘要：
- 从橘皮同时进行香精油和酚类物质提取及制作蜜饯的装置：从上到下依次连接的第一冷凝管、改进挥发油测定器和蒸馏烧瓶，测定器上设有的第二冷凝管与第一冷凝管有管连通。提取工艺：烧瓶放入橘皮和水，蒸馏出的香精油经冷凝后在测定器收集，1-1.5小时后停止，倒出蒸馏液，用水多次冲洗橘皮后倒入蒸馏液中，蒸馏液经浓缩、冷冻干燥后得到酚类物质的粗制品；橘皮中加入盐、蔗糖和适量的水，蒸馏1-1.5小时后收集香精油；最后倒出橘皮，加入柠檬酸等后烘干制得橘皮蜜饯。本发明改进了测定器，提高了香精油提取率，防止香精油在高温下的聚合。另外，可一次性完成橘皮香精油及酚类物质的提取、蒸煮除去苦味物质、蜜饯前期制作工艺的操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
