用于清凉制品的调味剂组分
- 专利权人:
- 弗门尼舍有限公司
- 发明人:
- 沃尔夫冈·克劳斯·吉尔施,克洛德·旺列维尔德,黎英,热罗姆·巴拉,田代英巳
- 申请号：
- CN200480032226.4
- 公开号：
- CN100387699C
- 申请日:
- 2004.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 刘激扬
- 摘要：
- 本发明涉及6-异丙基-3，9-二甲基-1，4-二氧杂螺[4.5]癸-2-酮以其任意一种异构体或其混合物的形式作为加香或调味组分的应用。本发明还涉及含有该化合物的加香或调味组合物或物品。包含6-异丙基-3，9-二甲基-1，4-二氧杂螺[4.5]癸-2-酮和至少一种具有或产生薄荷香、水果香和/或三叉神经感官特性的另外化合物的组合物，也是本发明的一部分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
