The present invention relates to a method for preparing a fibrillar collagen matrix, which is advantageously transparent or composite, suitable for being used as a biomaterial, in particular as a corneal substitute.La présente invention a pour objet un procédé de préparation d'une matrice de collagène fibrillé, avantageusement transparente ou composite, apte à être utilisée comme biormatériau, notamment comme substitut cornéen.