Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства" Российской академии сельскохозяйственных наук (RU)
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to farm industry and may be used during green fodders preservation. The method involves layer-by-layer introduction of "Laktis-K" preserving agent in an amount of 50 l of a 0.5% solution and 50-100 l of distillery stillage per 100 tonne of the initial raw material. The raw material for preservation is represented by the following plurannual legume grasses: goats-rue, coronilla, astragalus, mown 3-4 weeks after seeds gathering, spring having grown on the stems.EFFECT: invention implementation allows to expand the raw material base of fodder production, enhance the quality of preserved fodder and its edibility, reduce losses during storage and increase the fodder storage life.1 tbl, 1 exИзобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при консервировании зеленых кормов. Способ включает послойное внесение консерванта «Лактис-К» в количестве 50 л 0,5% раствора и 50-100 л спиртовой барды на 100 т исходного сырья. В качестве сырья для консервирования используют многолетние бобовые травы: козлятник, вязель, астрагал, скошенные через 3-4 недели после уборки семян при отрастании на стеблях молодой поросли. Осуществление изобретения позволяет расширить сырьевую базу кормопроизводства, повысить качество консервируемого корма и его поедаемость, снизить потери при хранении и повысить срок хранения корма. 1 табл., 1 пр.