一种火锅底料加工用防粘锅式混炒设备
- 专利权人:
- 安徽千脉电子商务有限公司
- 发明人:
- 韩燕
- 申请号:
- CN201911264962.7
- 公开号:
- CN111011804A
- 申请日:
- 2019.11.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及火锅底料生产设备技术领域,具体涉及一种火锅底料加工用防粘锅式混炒设备;在锅体顶部设置了由一号伺服电机驱动的刮壁组件,利用齿轮与外齿圈啮合作用,配合夹板,使一号伺服电机驱动齿轮转动的同时,还绕着锅体转动,从而带动刮板对锅体内壁作用,进行刮料,避免粘锅;还设置了由二号伺服电机驱动的搅拌组件,并通过调整液压缸伸缩,改变一号杆与Y型杆夹角,改变一号杆尾端一号搅拌器的搅动范围,提高搅拌效果;还利用传动,将二号伺服电机的转动作为推拉组件的动力源,带动凸轮转动,配合弹簧作用,使上推拉杆和下推拉杆同步左右移动,从而带动锅体移动,使锅底均匀受热。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心