The present invention relates to a method for cultivating ginger, which can reduce the cost of cultivating ginger by cultivating ginger by using the gum of domestic ginger, which is less utilized, and by increasing the use of domestic ginger, The present invention relates to a method for cultivating ginger using ginger. The present invention is characterized in that gingiva is cultivated by forming the oral cavity with the oral cavity as the longitudinal axis. Accordingly, the present invention can reduce the seed cost and improve the utilization of ginger by using the oral cavity which can be used as the longitudinal steel for many years, which is not the Xinjiang which can be used for the long term for only one year. In addition, the present invention uses gum with strong immunity as a longitudinal shaft, and thus ginger having excellent quality can be cultivated, and the use of pesticide is reduced, so that environmentally friendly ginger can be cultivated. Further, the present invention can reduce the reliance on expensive Chinese ginger through the recognition of domestic ginger by using the domestic ginger mouth, thereby enabling the domestic ginger market to be activated.본 발명은 생강 재배 방법에 관한 것으로, 활용도가 적은 국내산 생강의 구강을 이용하여 생강을 재배함으로써 생강 재배 비용을 줄일 수 있고, 국내산 생강의 사용을 증가시킴으로써 국내산 생강에 대한 인식 전환을 기대할 수 있는 구강을 이용한 생강 재배 방법에 관한 것이다. 이러한 본 발명은, 구강을 종강으로 하여 상기 구강을 정식하여 생강을 재배하는 것을 특징으로 한다.따라서 본 발명은 한 해만 종강으로 사용할 수 있는 신강이 아닌 다수 해에 걸쳐 종강으로 사용할 수 있는 구강을 종강으로 사용함으로써, 종자 비용을 줄일 수 있으며, 생강의 활용도를 높일 수 있는 효과가 있다.또한, 본 발명은 면역성이 강한 구강을 종강으로 사용함으로써, 품질이 우수한 생강을 재배할 수 있으며, 농약 사용이 줄어 친환경 생강의 재배가 가능한 효과가 있다.더욱이 본 발명은 국내산 생강의 구강을 사용함으로써, 국내산 생강에 대한 인식 전환을 통해 비싼 중국산 생강에 대한 의존도를 줄일 수 있고, 이를 통해 국내산 생강 시장의 활성화를 도모할 수 있는 효과가 있다.