The present invention is not easily fade the discoloration of the undried hwahweryu if you want to create a dry hwahweryu hwahweryu , not be circular , and the primary colors with the aim to have a dry hwahweryu while maintaining . According to the invention, the non -dried hwahweryu 10 seconds to 20 minutes, a C 0~30 immersed in acetone , and then taken out , then dehydrated organic solvent replacement method , at least selected from vacuum drying, freeze drying , desiccant powder embedding method provides a method of drying hwahweryu characterized in that the drying treatment method of one .본 발명은, 미건조된 화훼류를 건조 화훼류로 만들 경우에 변색되기 쉬운 화훼류를 변색시키지 않고 원형 및 원색을 유지한 상태로 건조 화훼류를 얻는 것을 목적으로 한다. 본 발명에 따르면, 미건조된 화훼류를 0∼30℃의 C아세톤에 10초∼20분간 침지한 후 꺼내고, 그 후, 유기 용매 치환 탈수법, 진공 건조법, 동결 건조법, 건조제 분말 매설법으로부터 선택된 적어도 1종의 건조 방법으로 처리하는 것을 특징으로 하는 건조 화훼류의 제조 방법을 제공한다.